feat: 新建课程作业模块（基于校园公告模板），实现 v1 教师端与 v2 学生/家长端

以 CampusAnnouncement 为模板建立课程作业模块，重命名标识符与文案（notice→homework、公告→作业），
并保留其顶栏/左栏外壳，按课程作业业务重搭数据模型与页面。

- mock(src/assets/mock/homeworkapi.ts)：作业化数据模型（学科/截止/提交方式/流程状态），
  班级花名册→学生个体提交记录与批改（确定性分布），端点 List/SendList/Submissions/
  SubmissionDetail/Grade/Remind/Statis 等；左栏菜单按角色返回。
- v1 教师端：布置作业(新增学科/截止/提交方式)、我布置的(状态标签+提交/批改进度)、
  提交情况(Submissions，含内联批改)、批改中心(Grade 逐份批改)、作业统计(成绩分布+进度)。
- v2 学生/家长端(端分离)：SetRole + viewerRole 切换身份；StudentHomeworks.vue 承担
  今日作业/待订正(学生可提交/重交)与孩子作业(家长只读+提醒)；新增 MyHomeworks/Submit/
  MySubmission/ParentNudge 接口与类型。
- 类型与 api 模块同步；dev:mock 三角色 curl 端到端验证通过。

.env.dev

@@ -0,0 +1,11 @@
+# 开发环境 (dev)：仅 vite dev --mode dev 加载；build 产物不读任何 .env.*
+# （.env.base/.env.ld/.env.prod 已删，线上由 /api/env-config?target=front 运行时下发）。
+# ⚠️ VITE_* 仅本地开发生效。
+# API 走 /api 同源相对路径（vite proxy 转发到本地后端 8101），
+# 规避后端 CAS 过滤器不回 CORS 头导致的跨域拦截；SSO/基础平台用真实环境
+VITE_BASE_HOST=http://base.yunhaixingtong.com
+VITE_SSO_HOST=http://sso.yunhaixingtong.com
+VITE_SERVICE_HOST=http://base.yunhaixingtong.com/campusnotice/
+VITE_ZIYUANKU_HOST=https://base.bestsch.com/BschZyk
+VITE_ZHUANXIANG_HOST=https://base.bestsch.com/BschZncpd
+VITE_IS_MOCK=false