feat(mock): mock 演进轮——应用列表/代理测试页 + 网关 mock 数据扩充

- views/app/AppList.vue（新）+ views/proxytest/ProxyTest.vue（新）：应用列表与代理测试演示页
- router/routes + apiDefinitions + App.vue/layout：新页路由与菜单接线
- assets/mock/gatewayApi.ts：mock 数据扩充（+136 行）
- RouteList：列表页联动增强
- vite.config：mock 相关配置调整
- theme.ts：sync 刷新至 20261006-2013-75c1d10 并补回本仓唯一允许适配（顶部 // @ts-nocheck，strict vue-tsc 契约）；typecheck 零错误

vite.config.ts

@@ -121,10 +121,15 @@ export default defineConfig(({ command, mode }: ConfigEnv): UserConfig => {
             port: 8131,
             // 本地联调：/open-gateway/api/* → base 域（Caddy 剥前缀后转发到网关容器网内 10013）
             // 走代理而非跨源直连：网关无 CORS，且 10013 仅绑容器网内 127.0.0.1
+            // 设 YH_GW_PROXY_TARGET（如 http://localhost:10013）= 不经 base 域直打本地网关，
+            // 此时剥掉 /open-gateway 前缀（原本由 Caddy 剥）；不设则行为与线上联调零变化
             proxy: {
                 "/open-gateway/api": {
-                    target: "http://base.yunhaixingtong.com",
+                    target: process.env.YH_GW_PROXY_TARGET || "http://base.yunhaixingtong.com",
                     changeOrigin: true,
+                    ...(process.env.YH_GW_PROXY_TARGET
+                        ? { rewrite: (p: string) => p.replace(/^\/open-gateway/, "") }
+                        : {}),
                 },
                 // 主题通道本地联调（照 Notice 配方）：index.html loader 走同源相对 /static/js/yh-theme-init.js，
                 // manifest/CSS 经此代理到中央通道；base 域不可达（无 VPN）时由 npm run dev:mock